Eten en drinken in Puglia

Wat is Italie zonder pasta of ijs en heerlijke wijn?
Geen land maakt zulke lekkere pizza's als de italiaan zelf.
Alles vers! Of het nu een halve arm pasta is (penne maar dan de helft, volgens de Italiaanse ober) of de hele. Het is gewoon een feest.
Zelfs een simpel mosselgerecht is een ware traktatatie.
En natuurlijk in Italie drink je espresso of een capucino.
Bij elke pomp station vind je wel een koffie hoekje. En het ontbijt is niet met een broodje ham of kaas nee dat is een croisant of een heerlijke koek al dan niet gevuld met jam..

Wist je trouwens dat een maaltijd uit tweedelen bestaat. Eerst maaltijd een bord met pasta of rijst en daarna een tweede bord met vis of vlees. Hou daar even rekening mee met het vooraf en het toetje na..

​


​